Avui per sopar, Mongetes Quatre Colors



Avui al hort familiar he collit mongetes verdes i grogues. Com encara tinc patates blanques i liles que tinc de la darrera collita he pogut preparar un bon sopar, deliciós i econòmic.

Podeu acompanyar-ho amb una mica de maionesa, tomata fresca o en salsa o senzillament una mica d’oli.

Si voleu afegir proteïna: una mica de formatge a daus, tonyina, ou dur o una truita és un bon acompanyant per fer un autèntic plat únic.

Fàcil i ràpid. Bullir la verdura i afegir els complements. I ja podeu sopar. Bon profit!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada